发明名称 板栗营养均衡保健食品
摘要 一种板栗营养均衡保健食品,它的原料及重量百分比含量是:迁西板栗35~40%、花生10~18%、大豆10~18%、牛奶8~12%、芝麻8~12%、鸡蛋8~12%,白糖1~2%,将上述原料混合加入发酵粉及水搅拌制成所需食品。用上述原料制成的食品,不仅味美香甜,而且营养丰富、均衡,还具有药理作用和保健功能,是人们理想的保健食品。
申请公布号 CN100364456C 申请公布日期 2008.01.30
申请号 CN200610012553.4 申请日期 2006.03.31
申请人 牛文春 发明人 牛文春
分类号 A23L1/36(2006.01);A23L1/20(2006.01);A23C9/152(2006.01);A23L1/32(2006.01);A23G3/34(2006.01) 主分类号 A23L1/36(2006.01)
代理机构 唐山永和专利商标事务所 代理人 王永红
主权项 1.一种板栗营养均衡保健食品,所述食品的原料是:迁西板栗、花生、大豆、牛奶、芝麻、鸡蛋、白糖,将迁西板栗果去皮阴干后磨成面,将大豆磨成面,将花生打成细渣,然后将原料混合按照常规加入发酵粉及水搅拌和匀经蒸或烤制成所需食品,其特征在于,所述原料的重量百分比含量是:迁西板栗35~40%、花生10~18%、大豆10~18%、牛奶8~12%、芝麻8~12%、鸡蛋8~12%、白糖1~2%。
地址 064300河北省迁西县三屯营小学东院