摘要 |
<p>Den foreliggende oppfinnelsen vedrører fremstilling av et Cynara scolymus ekstrakt som oppnås ved fraksjonering på et resin. Oppfinnelsens prosess gjør det mulig å oppnå et ekstrakt ved å starte med luftdelene på planten Cynara scolymus, som inneholder tre klasser av aktive virkestoffer, nemlig dikaffeoylkinsyrer, luteolin og cynaropikringlykosider, i et konstant forhold. Cynaropikrin blir stabilisert ved tilsetning av nøyaktige mengder av sulfaterte aminosyrer eller egnede tioderivater. Disse ekstraktene har lipidsenkende, antidyspeptisk og vaskulær antiinflammatorisk effekt. Ekstraktene blir hovedsakelig formulert i Enothera biennis olje eller i oljer som er rike på ?-3 og ?-6 syrer som forsterker den vaskulære aktiviteten.</p> |