发明名称 | 果蔬类罐头食品微波杀菌新工艺 | ||
摘要 | 本发明属于一种果蔬类罐头食品微波杀菌生产工艺,本生产工艺是:果蔬类罐头食品,在微波隧道杀菌过程中,除了向前移动外,在动力的作用下,还能旋转;其好处是:使杀菌均匀,效果更好。 | ||
申请公布号 | CN101107941A | 申请公布日期 | 2008.01.23 |
申请号 | CN200710029746.5 | 申请日期 | 2007.08.16 |
申请人 | 赖泉斌 | 发明人 | 赖泉斌 |
分类号 | A23B7/01(2006.01);A23L3/01(2006.01) | 主分类号 | A23B7/01(2006.01) |
代理机构 | 广州市南锋专利事务所有限公司 | 代理人 | 李志明 |
主权项 | 1.一种果蔬类罐头食品微波杀菌生产工艺,其特征是:果蔬类食品经前处理装罐和加液(或不加液)后,使用微波隧道杀菌。 | ||
地址 | 520000广东省佛山市南海区松岗街道办事处显子岗大坑工业区达强电缆厂 |