发明名称 | 柠檬果醋饮料及生产方法 | ||
摘要 | 本发明提供了一种用柠檬果汁发酵制得的柠檬果醋饮料,按重量份包括如下组分:柠檬果汁发酵制得的柠檬原醋10~12,木糖醇0.3~0.8,液态钙0.01~0.03,纯净水70~90,糖适量。本发明是一种低糖且含有人体易于吸收的液态钙的时尚柠檬果醋饮料。本发明还提供了柠檬果醋饮料的生产方法。 | ||
申请公布号 | CN101108014A | 申请公布日期 | 2008.01.23 |
申请号 | CN200710049761.6 | 申请日期 | 2007.08.15 |
申请人 | 四川华通柠檬有限公司;谢振文 | 发明人 | 谢振文;张邦奎 |
分类号 | A23L2/38(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/212(2006.01);C12J1/08(2006.01) | 主分类号 | A23L2/38(2006.01) |
代理机构 | 成都立信专利事务所有限公司 | 代理人 | 江晓萍 |
主权项 | 1.柠檬果醋饮料,按重量份包括如下组分:柠檬原醋 10~12,木糖醇 0.3~0.8,液态钙 0.01~0.03,纯净水 70~90,糖 适量。 | ||
地址 | 642350四川省安岳县工业园四川华通柠檬有限公司 |