自动肉串机

摘要

本实用新型提供了一种自动肉串机，具有一个水平设置的肉模和夹签循环链排机构；其一侧的上部分别装有肉槽装置和签槽装置；位于另一侧设有与其水平成一定夹角的顶签机构；在所述肉槽装置的出口前置端至少设置一个能与肉槽接触的压辊；在位于肉槽和夹签循环链排机构一端通过链传动机连接减速机；和该链传动通过顶签减速机输出接于顶签机构。主要是解决了现行技术的肉串穿制过程不连续，在同等时间的加工过程中效率低的问题；该设计新颖，按其要求可配置清洗、灭菌等措施，从而实现了自动切肉片、分割独立肉块、穿签、清洗、灭菌多功能一体机。

主权项

1.一种自动肉串机，其特征是，具有一个水平设置的肉模和夹签循环链排机构；其一侧的上部分别装有肉槽装置和签槽装置；位于另一侧设有与其水平成一定夹角的顶签机构；在所述肉槽装置的出口前置端至少设置一个能与肉模(14)接触的压辊(25)；由位于肉槽和夹签循环链排机构一端通过链传动机构连接减速机(11)；和该链传动机构通过顶签减速机(18)输出接于顶签机构。