| 发明名称 | 乌饭树冻干粉及其制备方法和用途 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种具有保健功能的乌饭树叶冻干粉及其制备方法和用途。其特征在于：采集乌饭树叶，进行初步的分选，洗净后破碎，然后榨取乌饭树叶的汁液。将乌饭树叶的鲜榨汁进行过滤，去除部分杂质，然后进行离心、浓缩，预冻，在高真空度下的条件下进行冷冻干燥，得到干燥固体，适当粉碎后即得乌饭树叶冻干粉。本发明最大限度地保持乌饭树汁原有的生物活性与特征，色泽、香味保持不变，具有食用方便、存放方便的优点，可直接制成乌饭、乌饭酒、饮料等多种乌饭树的保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN101099569A | 申请公布日期 | 2008.01.09 |
| 申请号 | CN200710025496.8 | 申请日期 | 2007.08.01 |
| 申请人 | 江苏省中国科学院植物研究所 | 发明人 | 徐增莱;汪琼;於虹;贺善安;陈重明;史云云 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01);A23P1/06(2006.01);A61K36/45(2006.01);A61K9/14(2006.01);A61P13/12(2006.01);A61P15/00(2006.01);A61P19/00(2006.01);A61P27/02(2006.01);A61P17/00(2006.01) | 主分类号 | A23L1/29(2006.01) |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 陆长根 |
| 主权项 | 1、一种乌饭树叶冻干粉，其特征在于所述的乌饭树叶冻干粉由以下方法制备：以生长状态良好、无病虫害的乌饭树叶作为原料，将乌饭树叶清洗干净后进行破碎，再经榨取、过滤，将得到的乌饭树叶鲜榨汁冻干，即得本发明的乌饭树叶冻干粉。 | ||
| 地址 | 210014江苏省南京市中山门外前湖后村1号 | ||