一种青豆罐头食品的制作方法

摘要

本发明涉及一种青豆罐头食品的制造方法。其特征在于青豆经过筛选、洗涤、浸泡、蒸煮、装罐、封罐、杀菌、冷却等工序完成，该制造方法简单，生产周期短，投资较低，容易上马，而且造价低，适合大众口味，便于推广应用，通过上述方法制造的产品营养成分丰富且不被破坏，极易被人体吸收，食用方便。

主权项

一种青豆罐头食品的制造方法，其特征在于青豆经过筛选、洗涤、浸泡、蒸煮、装罐、封罐、杀菌、冷却等工序完成，该食品工艺简单，营养丰富，投资低，便于推广。