发明名称 用于烘焙食品的烤盘
摘要 本创作系有关于一种用于烘焙食品的烤盘,其包含一体延伸而呈面状的盘体,该盘体顶面可供烘焙食材置放,其中,该盘体阵列布设有复数个与该盘体为一体的凸部,用以使该盘体呈凹凸不平状而可提升该盘体之抗变形能力以及减少该该顶面与该烘焙食材之接触面积,据此,得以提升该盘体加热循环的效能者。
申请公布号 TWM324477 申请公布日期 2008.01.01
申请号 TW096211926 申请日期 2007.07.20
申请人 三能食品器具股份有限公司 发明人 张瑞荣
分类号 A47J37/01(200601120200601) 主分类号 A47J37/01(200601120200601)
代理机构 代理人 林基源 台中市北区青岛一街37号之2
主权项 1.一种用于烘焙食品的烤盘,其包含一体延伸而呈 面状的盘体,该盘体具有一供烘焙食材置放的顶面 ,其特征在于: 该盘体阵列布设有复数个与该盘体为一体的凸部, 用以使该盘体呈凹凸不平状,而可提升该盘体之抗 变形能力以及加热循环的效能。 2.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该盘体 系由一金属板片以一体冲压方式制成,且该本体边 缘一体向上延伸环设有一相互连接的边框。 3.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该盘体 系由一金属板片以一体冲压方式制成,且该本体边 缘一体向上延伸环设有一相互连接的边框,该边框 设有复数个呈阵列且与该边框为一体的凸部。 4.如申请专利范围第2或3项所述之烤盘,其中,该盘 体为均一厚度。 5.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该盘体 之形状系选自长方型、矩形、椭圆形以及圆形之 其中一种。 6.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该复数 个凸部以连续紧邻的方式布设在该盘体上,每一紧 邻的该二凸部之间形成一相对该凸部凹入的凹部, 用以使该盘体形成一连续凹凸起伏的波纹。 7.如申请专利范围第6项所述之烤盘,其中,该波纹 系选自圆形波纹、螺旋波纹、交错波纹、曲线波 纹以及锯齿波纹之其中一种。 8.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该复数 个凸部以连续紧邻的方式布设在该盘体上,每一该 凸部由至少二个斜面一体连接而成,且于连接处形 成一最高位置的共顶。 9.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该复数 个凸部以连续紧邻的方式布设在该盘体上,每一该 凸部由四个斜面一体连接而成,且于连接处形成一 最高的共顶点,且每一该斜面为四边形。 10.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该复数 个凸部以连续紧邻的方式布设在该盘体上,每一该 凸部系为一圆弧面。 11.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该复数 个凸部以连续紧邻的方式布设在该盘体上,每一该 凸部系为一凸弧面。 12.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,布设在 该盘体上之该复数个该凸部,系以一体冲压的方式 冲制而成。 13.如申请专利范围第1项所述之烤盘,其中,该盘体 顶面之该凸部投射在该底面之投影面上形成相对 应的凹部。 图式简单说明: 第一图:系本创作基本结构之外观示意图; 第二图:系本创作基本结构之局部放大示意图; 第三图:系本创作基本结构之仰视示意图; 第四图:系本创作凸部另一种实施例之局部放大示 意图; 第五图:系本创作凸部又一种实施例之局部放大示 意图; 第六图:系本创作基本结构之剖视示意图; 第七图:系本创作于烘焙成型实施之剖视示意图; 第八图:系习用结构之烘焙成型实施示意图。
地址 台中县太平市光兴路733巷65号