无菌液状非乳奶精

摘要

本发明提供一种适用于无菌包装之可倾倒奶精的组合物，其包含脂肪、乳化剂、非还原糖及树胶。该经无菌包装之奶精可在室温下稳定储存至少6个月，且可在冷藏温度下稳定储存至少1年。