发明名称 一种保健平菇菜肴的制作方法
摘要 本发明涉及一种保健平菇菜肴的制作方法,由鲜平菇、鸡蛋、胡椒粉、葱丝、食油、姜、花椒组成。采用下列制作方法:将平菇去杂洗净,切成丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝、姜片煸炒,放精盐、胡椒粉、花椒粉调味,将炒好的平菇丝置于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后和平菇丝一起炒匀调味即成。
申请公布号 CN101088400A 申请公布日期 2007.12.19
申请号 CN200610044816.X 申请日期 2006.06.16
申请人 顾友恒 发明人 顾友恒
分类号 A23L1/28(2006.01);A23L1/32(2006.01);A23L1/221(2006.01) 主分类号 A23L1/28(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种保健平菇菜肴的制作方法,其特征是:由鲜平菇、鸡蛋、胡椒粉、葱丝、食油、姜、花椒组成。
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