经含丙烯酸聚合物之组合物涂覆之食物罐头

摘要

本发明揭示一种在至少部分内壁上经包含丙烯酸聚合物及交联剂之组合物涂覆之食物罐头。该组合物实质上无环氧基且实质上无聚酯，该丙烯酸聚合物具有大于或等于41,000之重量平均分子量及小于30 mg KOH/g之酸值。本发明亦揭示一种在至少部分内壁上经具有大于11 MPa之拉伸强度之组合物涂覆之食物罐头。