一种豆类油茶粉及其制作方法

摘要

本发明涉及一种豆类油茶粉及其制作方法，本发明所含原料为各种豆类、黑芝麻、核桃仁、花生仁等组成。先将豆类10千克与黑芝麻、核桃仁加花生油分别炒熟，混合备用。再将花生仁用适量清水浸泡，置于笼屉内蒸熟，取出阴干，直至干燥。将各种料混合在一起粉碎成细粉，经搅拌、翻动、过筛、称量，即可分装备用。

主权项

1、一种豆类油茶粉，其特征是该油茶粉所含原料及重量配比为：各种豆类30-45千克、黑芝麻12-18千克、核桃仁10-15千克、花生仁12-18千克。