节水式蔬果洗涤消毒方法及装置

摘要

一种节水式蔬果洗涤消毒方法及装置，在清洗过程采用中水位，用喷射冲洗与水流翻滚回转清洗相结合。于清洗槽底部设有回流排水口、设有排水阀的排水管及多个喷水孔，底部中心设有多孔喷水轴柱，侧壁设有多排喷水孔，接近底部的侧壁上设有回流水入口；一回流水泵，进水口连接所述的回流排水口，出水口连接所述的回流水入口；一回流喷水泵，进水口连接所述的回流排水口，出水口连接所述的多个底部喷水孔、多排侧壁喷水孔以及多孔喷水轴柱。清洗时，启动回流水泵，菜筐随水流方向转动，中心多孔喷水轴柱及清洗槽喷水口喷出水流及臭氧气泡，清洗蔬果，运用水位控制器，设置不同水位；进行进水、脱水、排水、排污。达到节水清洗、改善人工洗菜的不足。

主权项

1、一种节水式蔬果洗涤消毒方法，是将被洗蔬果放入蔬果洗涤消毒装置的洗涤菜筐中进行清洗，且所述的洗涤菜筐绕中心轴回转，其特征是，其清洗过程采用刚刚使被洗蔬果飘浮的中水位，用喷射冲洗与水流翻滚回转清洗相结合，所述的喷射冲洗是多方位多角度从被洗蔬果堆的中心、四周对被洗蔬果进行冲洗并结合被洗蔬果的回转；所述的水流翻滚回转是采用绕洗涤菜筐中心轴旋转的水流并结合由底部向上的高压喷射回水流而形成的使被洗蔬果翻滚回转，所述的洗涤菜筐绕中心轴回转是采用高压回水流冲激洗涤菜筐底部叶片的方法来实现的。