| 发明名称 | 混合肉馅的粽子及其制备粽子的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种混合肉馅的粽子及其制备粽子的方法，包括：主料(10)、辅料(20)；所述的辅料是呈糊状的肉(20)、并与主料(10)混合在一起呈混合状；本发明的制备方法是通过以下步骤实现的：准备主料：漂洗干净经浸泡后沥净水分；选择辅料：将肉洗净后做成糊状；混合拌匀：将主料和辅料按照口味配比搅拌均匀；包粽；煮粽；本发明的有益效果是：由于将主料白糯米和经打碎的辅料混合在一起，满足不同口味的食用者食用。 | ||
| 申请公布号 | CN101081086A | 申请公布日期 | 2007.12.05 |
| 申请号 | CN200610027263.7 | 申请日期 | 2006.06.02 |
| 申请人 | 上海甲秀工业设计有限公司 | 发明人 | 张建君;刘奕彤;沈莉莉;李文娟 |
| 分类号 | A23L1/48(2006.01);A23L1/10(2006.01);A23L1/311(2006.01) | 主分类号 | A23L1/48(2006.01) |
| 代理机构 | 上海智信专利代理有限公司 | 代理人 | 胡美强 |
| 主权项 | 1.一种混合肉馅的粽子，包括：主料(10)、辅料(20)；其特征在于：所述的辅料是呈糊状的肉(20)、并与主料(10)混合在一起呈混合状。 | ||
| 地址 | 200025上海市淡水路361号202室 | ||