| 发明名称 | 乳酸菌羊乳饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开的乳酸菌羊乳饮料属于饮料的技术领域，为了解决目前市场上缺乏酸羊奶饮料的问题，提出以酸羊奶为原料，加入水、糖或甜味剂、果汁、稳定剂等组分混合均匀，经过过滤，杀菌，均质等工序制备出乳酸菌羊乳饮料，填补了国内市场的空白，具有许多有益于人体的优点，本发明提出的生产方法简单，易于工业化，成本低。 | ||
| 申请公布号 | CN101081046A | 申请公布日期 | 2007.12.05 |
| 申请号 | CN200610083247.X | 申请日期 | 2006.05.31 |
| 申请人 | 张保钢 | 发明人 | 张保钢 |
| 分类号 | A23C9/13(2006.01);A23C9/12(2006.01) | 主分类号 | A23C9/13(2006.01) |
| 代理机构 | 北京凯特来知识产权代理有限公司 | 代理人 | 郑立明;李斌 |
| 主权项 | 1.一种乳酸菌羊乳饮料，其特征在于，所述乳酸菌羊乳饮料主要由下述重量份的原料制成：35～37份的酸羊奶、63～65份的水、4.0～6.0份的糖或0.08～0.10份的甜味剂、5～10份的果汁、0.40～0.45份的稳定剂。 | ||
| 地址 | 116001辽宁省大连市中山区华昌街15号506室 | ||