一种冻骨肉冲切机

摘要

一种冻骨肉冲切机，属食品机械，传统的冻骨肉分割靠人工劈开或用电锯将冻骨肉锯开，前者费时费力，后者可产生骨肉碎末，损耗大。本冻骨肉冲切机由电机、减速机构、机架、曲轴、刀架、刀片几部分组成，电机通过减速机构将动力传给曲轴，曲轴带动刀片作上下运动，完成猪、牛、羊等动物冻骨肉的分割工作，是一种实用性很强的食品加工机械。

主权项

1.一种冻骨肉冲切机，其特征在于该冲切机由动力电机(1)、减速机构、机架(2)、曲轴(3)、刀片(5)几部分组成，机架上装有电机(1)、减速机构、曲轴(3)、刀片滑道(7)和进出料斗(13)、(12)，曲轴上装有刀片架(4)，刀片(5)装在刀片架(4)上，並置于机架的刀片滑道(7)内。