| 发明名称 | 香气成分的保存方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及含有来自食品原材料的香气成分的液体的保存方法，其是在上述液体中添加pH调节剂的香气成分的保存方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101076257A | 申请公布日期 | 2007.11.21 |
| 申请号 | CN200580042613.0 | 申请日期 | 2005.12.12 |
| 申请人 | 三得利株式会社 | 发明人 | 有田哲也;横尾芳明 |
| 分类号 | A23L1/22(2006.01);A23L1/221(2006.01);A23F5/24(2006.01);A23L2/00(2006.01);A23F5/46(2006.01);A23L2/38(2006.01) | 主分类号 | A23L1/22(2006.01) |
| 代理机构 | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 薛俊英;王维玉 |
| 主权项 | 1.香气成分的保存方法，其是含有来自食品原材料的香气成分的液体的保存方法，其中，在所述液体中添加pH调节剂。 | ||
| 地址 | 日本大阪府 | ||