发明名称 СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ГЛЮКОЗО-МАЛЬТОЗО-АМИНОКИСЛОТНОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ИЗ ЗЕРНА ЗЛАКОВЫХ
摘要 FIELD: agriculture. ^ SUBSTANCE: method implies raw material crushing and enzyme hydrolysis in rotary-pulse disperser; crushed raw material is mixed with electrically activated water to produce suspension, suspension is diluted with amylolytic enzymes, and then proteolytic enzymes are added. Hydrolysate temperature of 60-65°C and pH of 4.5-5.0 are maintained. ^ EFFECT: easily digestible product is obtained. ^ 1 tbl
申请公布号 RU2006115713(A) 申请公布日期 2007.11.20
申请号 RU20060115713 申请日期 2006.05.06
申请人 Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохоз йственной продукции Сибирского отделени  Россельхозакадемии (ГНУ СибНИПТИП СО РАСХН) (RU) 发明人 Мотовилов Константин Яковлевич (RU);Мотовилов Олег Константинович (RU);Аксенов Владимир Васильевич (RU)
分类号 A23K1/00 主分类号 A23K1/00
代理机构 代理人
主权项
地址