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Dispositivo para el volteo y la traslación de un material (M) pastoso o granuloso esparcido en capa (C), en particular un lodo (1) procedente de estación depuradora de aguas residuales urbanas o industriales, que comprende un árbol rotativo (2) soportado por encima de la capa de material, transversalmente a la dirección de traslación del material, un medio de volteo (3) del material que se extiende al menos en parte radialmente con relación al árbol (2) y arrastrado en rotación por este árbol para penetrar en la capa, y un medio de corte (4) de la capa (C) de material, mantenido a distancia radial (g) del árbol rotativo (2) y arrastrado en rotación por este árbol, caracterizado porque el medio de corte (4) comprende al menos una hoja de corte (5) cuyo plano es sustancialmente tangente a una superficie cilíndrica que tiene el mismo eje geométrico que el árbol rotativo, y siendo adecuada para asegurar, en su penetración en la capa, la fragmentación de esta última, mientras que el medio de volteo hace granular y progresar el material cortado.
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