摘要 |
Un método para la producción de bloques de hielo coloreado insípido para uso en la preparación de una bebida, incluyendo el método los pasos de introducir una sustancia vegetal y/o frutal en un líquido, sustancia de la cual se ha de derivar un color predeterminado, estando el líquido a una temperatura elevada para la infusión de dicha sustancia en él, y filtrar el líquido, e incluyendo adicionalmente el método el paso de dejar que el producto de la infusión se enfríe, y después congelar el líquido infundido enfriado como para llegar a bloques de hielo fácilmente separables de dicho color predeterminado.
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