发明名称 METODO PARA SU USO EN LA PREPARACION DE UNA BEBIDA.
摘要 Un método para la producción de bloques de hielo coloreado insípido para uso en la preparación de una bebida, incluyendo el método los pasos de introducir una sustancia vegetal y/o frutal en un líquido, sustancia de la cual se ha de derivar un color predeterminado, estando el líquido a una temperatura elevada para la infusión de dicha sustancia en él, y filtrar el líquido, e incluyendo adicionalmente el método el paso de dejar que el producto de la infusión se enfríe, y después congelar el líquido infundido enfriado como para llegar a bloques de hielo fácilmente separables de dicho color predeterminado.
申请公布号 ES2284921(T3) 申请公布日期 2007.11.16
申请号 ES20020767641T 申请日期 2002.09.16
申请人 RUGERIS, JESS EDWARD 发明人 RUGERIS, JESS EDWARD
分类号 A23L2/38;A23L2/395;A23F3/16;A23F3/34;A23G9/04;A23G9/32;A23G9/42;A23L2/00;A23L2/02;A23L2/58 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
主权项
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