发明名称 | 一种金荞叶绿茶及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明以多年生草本植物金荞叶为原料,采用改进的绿茶制作工艺,经摊青、杀青、热揉、定形、干燥等步骤,生产出保健金荞叶绿茶产品。本发明所提供的生产方法简单,产品色泽好,香味浓,荞麦总黄酮类物质含量高达4%以上,芦丁含量在2%以上,并且其它营养成分如维生素等也很丰富。同时金荞叶绿茶中还含有部分抗饥饿成分,可以减轻饥饿感,减少食物的摄取,长期饮用还具有减肥效果。 | ||
申请公布号 | CN101069535A | 申请公布日期 | 2007.11.14 |
申请号 | CN200710200988.6 | 申请日期 | 2007.07.03 |
申请人 | 贵州师范大学 | 发明人 | 陈庆富;刘娜 |
分类号 | A23F3/34(2006.01);A61K36/70(2006.01);A61P3/02(2006.01);A61P3/04(2006.01);A61K127/00(2006.01) | 主分类号 | A23F3/34(2006.01) |
代理机构 | 贵阳中新专利商标事务所 | 代理人 | 郭防 |
主权项 | 1.一种金荞叶绿茶,其特征在于:它是以金荞叶为原料制成的茶。 | ||
地址 | 550001贵州省贵阳市宝山北路116号 |