| 发明名称 | 橄榄口服液的原料配方及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种橄榄口服液的原料配方及其制备工艺，原料配方中为：橄榄浓缩汁，蔗糖，甘宝，β－环状糊精，异Vc钠，安赛蜜，水溶性薄荷香精，山梨酸钾，水；制备工艺为：橄榄果实经分选、清洗、搅打、护色、速冻、真空低温提取、真空低温浓缩、粗滤、精滤工序得到橄榄浓缩汁；将其余原料先溶于适量水，再加入橄榄浓缩汁中混匀制成混合液；将混合液在45～55℃保温20～30min后灭菌制成橄榄口服液。本发明原料配方合理，制备工艺步骤科学，去除橄榄中不愉快的涩味，并把橄榄果实的有效有益成分最大限度的提取保留，制成的口服液酸甜适中、清凉可口、服用方便。 | ||
| 申请公布号 | CN101066295A | 申请公布日期 | 2007.11.07 |
| 申请号 | CN200710009035.1 | 申请日期 | 2007.06.01 |
| 申请人 | 郑金营 | 发明人 | 王文果;刘清培;郑金营 |
| 分类号 | A61K36/63(2006.01);A61K9/08(2006.01);A61K9/10(2006.01);A61P11/04(2006.01);A61K131/00(2006.01) | 主分类号 | A61K36/63(2006.01) |
| 代理机构 | 福州元创专利代理有限公司 | 代理人 | 蔡学俊 |
| 主权项 | 1.一种橄榄口服液的原料配方，其特征在于：所述原料配方中各组分的重量百分比为：橄榄浓缩汁10～30％，蔗糖5～10％，甘宝0.01～0.03％，β-环状糊精1～3％，异Vc钠0.01～0.03％，安赛蜜0.03～0.08％，水溶性薄荷香精0.05～0.1％，山梨酸钾0.01～0.05％，水57～84％。 | ||
| 地址 | 350000福建省福州市仓山区南台路38号航兴花园1号楼4F福州大世界橄榄有限公司 | ||