全自动切肉机

摘要

本实用新型公开一种全自动切肉机，旨在提供一种流程自动控制的全自动切肉机。它包括进肉输送带(1)、红外烘干装置(2)、臭氧发生器(3)、滚刀(4)、肉片长度切刀装置(5)、曲轴连杆(6)、出料口(7)、高压蒸汽管道(8)、高压蒸汽电磁阀(9)、进水电磁阀(10)、进水管(11)、高压蒸汽发生器(12)。通过电气自动控制装置控制各机械部件协调工作，实现自动切肉、机器自洁、烘干、消毒、漏电断电等功能。

主权项

1.一种新型自动切肉机，主要包括进肉输送带(1)、红外烘干装置(2)、臭氧发生器(3)、滚刀(4)、肉片长度切刀装置(5)、出料口(7)、高压蒸汽发生器(12)、电动机(13)、PWM变频器、切肉机外型，其特征在于：所述进肉输送带装置在切肉机的左上侧；滚刀装于切肉机的中部；肉片长度切刀装置装在滚刀的正下方；PWM变频器装于切肉机右上侧；高压蒸汽发生器，装于切肉机右下侧；红外线烘干装置装于切肉机正中上部；臭氧发生器，装于切肉机上部；通过电气自动控制装置控制各机械部件协调工作，实现自动切肉、机器自洁、烘干、消毒、漏电断电的功能。