发明名称 一种糖醋五香蒜薹的制作方法
摘要 本发明是提供一种糖醋五香蒜薹的制作方法,方法简便,成品色清、绿脆,甜带酸辣,是一种可口的方便菜。
申请公布号 CN101061847A 申请公布日期 2007.10.31
申请号 CN200610075993.4 申请日期 2006.04.27
申请人 赵春 发明人 赵春
分类号 A23L1/212(2006.01);A23G3/34(2006.01);C12J1/00(2006.01);A23L1/237(2006.01);A23L1/221(2006.01) 主分类号 A23L1/212(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、鲜蒜薹50-150公斤 白糖20-80公斤 醋10-40公斤精盐4-10公斤 五香粉1-3公斤 辣椒粉0.2-1公斤
地址 221600江苏省沛县沛城正阳路30号沛县天天发菌业有限公司