一种降糖粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种以糖尿病患者为主要食用对象所设计的一种降糖粉及其该降糖粉制备方法，该产品是苦瓜粉、元葱粉、黑豆粉、苦荞麦粉和南瓜粉为主要原料按比例混合配制而成的；本发明科学地解决了食物之间的性味、寒热之间的矛盾，实现了性味相济，寒热互补；既有明显的早期疗效，又有稳定的中长期治疗效果，从原料的选择和配伍方面也完全符合祖国医学的治则医理，食用效果也是十分安全和令人满意的。

主权项

1、一种降糖粉，其特征在于该产品是由以下原料组分及重量百分比混合配制而成的：苦瓜粉5---25％ 元葱粉5---15％黑豆粉10---40％ 苦荞麦粉10---40％南瓜粉20---50％所述的南瓜粉所使用的原料是碳水化合物含量在1---3％之间的南瓜。南瓜粉和元葱粉的加工方法是采用真空干燥，或自然干燥法后再经过粉碎筛选制成的，所述的苦荞麦粉的制备是先将苦荞麦烘烤或膨化，再加以粉碎即可；所述的苦瓜粉是将苦瓜自然干燥后再加以粉碎制得，黑豆粉的制备是先将黑豆水洗，晾干，烘烤或膨化后，再将其粉碎。