| 发明名称 | 油脂脱磷方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种油脂的去除磷胶的方法采用磷脂酶对油脂中的磷胶进行催化水解，把油脂中的非水化性磷转化成水化磷脂，然后通过水加盐进行化合并升降温达到盐析，或者使用50～150nm的超滤膜进行分离，这样水解和盐析或者超滤，处理量大，速度快捷，磷脂量控制在0.001％以内。 | ||
| 申请公布号 | CN101058769A | 申请公布日期 | 2007.10.24 |
| 申请号 | CN200710023050.1 | 申请日期 | 2007.05.30 |
| 申请人 | 吴江市方霞企业信息咨询有限公司 | 发明人 | 杨贻方 |
| 分类号 | C11B3/02(2006.01);C11B3/16(2006.01);C10G3/00(2006.01) | 主分类号 | C11B3/02(2006.01) |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 1.一种油脂的去除磷胶的方法，其特征在于采用磷脂酶对油脂中的磷胶进行催化水解，把油脂中的非水化性磷转化成水化磷脂，然后通过水加盐进行化合并升降温达到盐析，或者使用50～150nm的超滤膜进行分离。 | ||
| 地址 | 215200江苏省吴江市松陵镇江新村 | ||