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Una composición que contiene al menos una fase grasa líquida: (i) estando dicha fase grasa líquida estructurada por al menos un polímero estructurante, donde dicho al menos un polímero estructurante es seleccionado entre polímeros de poliamida de fórmula (I): donde: - n es un número entero de 1 a 5; - los R1, que son idénticos o diferentes, son cada uno seleccionados entre grupos alquilo de al menos 4 átomos de carbono y grupos alquenilo de al menos 4 átomos de carbono; - los R2, que son idénticos o diferentes, son cada uno seleccionados entre grupos basados en hidrocarburos C4 a C42, con la condición de que al menos un 50% de todos los R2 sean seleccionados entre grupos basados en hidrocarburos C30 a C42; - los R3, que son idénticos o diferentes, son cada uno seleccionados entre grupos basados en hidrocarburos C2 a C36 y grupos polioxialquileno; - los R4, que son idénticos o diferentes, son cada uno seleccionados entre átomos de hidrógeno, grupos alquilo C1 a C10 y un enlace directo con almenos un grupo seleccionado entre R3 y otro R4, de tal forma que, cuando dicho al menos un grupo es seleccionado entre otro R4, el átomo de nitrógeno al que se unen tanto R3 como R4 forma parte de una estructura heterocíclica definida en parte por R4-N-R3, con la condición de que al menos un 50% de todos los R4 sean seleccionados entre átomos de hidrógeno; y (ii) conteniendo dicha fase grasa líquida al menos una substancia sólida que tiene un punto de fusión de aproximadamente 45ºC o superior, donde dicha substancia sólida es seleccionada entre las ceras.
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