ШТАММ МИЦЕЛИАЛЬНОГО ГРИБА PENICILLIUM FUNICULOSUM-ПРОДУЦЕНТ КОМПЛЕКСА КАРБОГИДРАЗ, СОДЕРЖАЩЕГО ЦЕЛЛЮЛАЗЫ, БЕТА-ГЛЮКАНАЗЫ, БЕТА-ГЛЮКОЗИДАЗЫ (ЦЕЛЛОБИАЗЫ), КСИЛАНАЗЫ И КСИЛОГЛЮКАНАЗЫ И ПРОЯВЛЯЮЩЕГО ОСАХАРИВАЮЩУЮ АКТИВНОСТЬ, И СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КАТАЛИЗАТОРА ДЛЯ ОСАХАРИВАНИЯ ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ ФЕРМЕНТОВ, ПРОДУЦИРУЕМЫХ PENICILLIUM FUNICULOSUM

摘要

FIELD: biotechnology, biochemistry, enzymology. ^ SUBSTANCE: strain of mycelial fungus is prepared by the multistep mutagenesis and selection of the parent culture Penicillium funiculosum BKM F-3661. Prepared strain is cultured on liquid nutrient medium under conditions of continuous feeding with glucose. In 120 h after culturing cultural fluid is separated and concentrated by ultrafiltration and a liquid enzyme preparation or dried is obtained. Invention can be used for preparing fermented sugars designated for processing to ethanol, and as fodder supplements also. ^ EFFECT: valuable biological properties of fungus strain. ^ 3 cl, 4 ex