用于果蔬花卉保鲜的1－甲基环丙烯稳定包结物的制备

摘要

本发明公开了一种用于果蔬花卉保鲜的1-甲基环丙烯稳定包结物的制备方法，其特征在于，该方法采用1-甲基环丙烯发生器、三道气体洗涤装置和包结反应器以及尾气吸收装置的反应系统，现场反应制备，在1-甲基环丙烯有效成分形成之后，立即用α-环糊精或其衍生物在淀粉等辅助材料作用下进行包结，包结产物为一类固体的新型果蔬花卉保鲜剂材料。其中被包结物有效成分为1-甲基环丙烯气体，所占保鲜剂的重量百分比为1.0％～4.5％。该产品主要用于具有跃变型后熟衰老的水果蔬菜花卉保鲜，其有效成分高、不易氧化、使用方便、成本低、易于保管储运，制备方法为常压制备，工艺简单，易于实施，安全可靠，产品产率高、成本低。

主权项

1.一种用于果蔬花卉保鲜的1-甲基环丙烯稳定包结物的制备方法，该方法制备的包结物是一种新型果蔬花卉保鲜剂，其特征在于，采用1-甲基环丙烯发生器、三道气体洗涤装置和包结反应器以及尾气吸收装置的反应系统，现场反应制备，在1-甲基环丙烯有效成分形成之后，立即用α-环糊精或其衍生物在辅助材料作用下包结，包结后的包结物的有效成分为1-甲基环丙烯气体，所占保鲜剂的重量百分比为1.0％～4.5％。