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Un procedimiento para el tratamiento aeróbico de materiales que tienen un componente orgánico muy susceptible de fermentación en una planta que comprende un recinto cerrado (19) que define un espacio interior para contener al menos una pila (20) de residuos y provisto de un pavimento ventilado (23) sobre el que se depositan los residuos que se van a tratar durante una fase (3) de fermentación/oxidación biológica realizada por medio de aire forzado y a través del cual se proporciona flujos de aire pasantes, alternándose dichos flujos de aire en direcciones opuestas mediante el insuflado según una dirección de arriba abajo, y aspirando, según una dirección de abajo arriba, y una cámara de distribución (27) definida debajo de dicho pavimento ventilado (23) para igualar la presión formada por debajo, estando dicho pavimento ventilado (23) subdividido en varias secciones independientes (A ... N), cada una de las cuales está equipada con medios (11) para generar el correspondiente flujo de aire independiente, comprendiendo dicho procedimientos las etapas de: - introducir al menos una pila (20) de residuos que se van a tratar en dicho recinto cerrado (19) y hacer que dichos residuos se sitúen sobre dicho pavimento ventilado (23); - someter a dicha al menos una pila (20) de residuos a dicha fase (3) de fermentación/oxidación biológica a través de aire forzado mediante flujos de aire separados e independientes que pasan a través de dichas secciones (A ... N) de dicho pavimento ventilado (23).
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