米线制作模具

摘要

本实用新型提供一种米线制作模具，其特征在于模体壁上设有冷却水进、出口，模体内设有与冷却水出、出口连通的水槽，水槽中设有立柱，立柱内设有轴向米线通孔，米线通孔的上端与米线压榨机出料口连通，米线通孔的下端为米线出口。它可有效增长米线入模过程，使米线在模内得到充分冷却，因而模内成型好，彻底解决了出模后的米线易粘连、成型不好等难题，即可制作出韧性好，口感好，滑腻的优质空心米线，出模时米线成型较好，且米线间不会相互粘连，出模顺畅。本实用新型不仅能加工糯性、软性差的硬米，还能加工软米、香米、糯米、紫米、六谷米等优质大米。

主权项

1、一种米线制作模具，其特征在于模体壁上设有冷却水进、出口，模体内设有与冷却水出、出口连通的水槽，水槽中设有立柱，立柱内设有轴向米线通孔，米线通孔的上端与米线压榨机出料口连通，米线通孔的下端为米线出口。