| 摘要 |
<p>Foreliggende oppfinnelse angår en fremgangsmåte for fremstilling av flerumettede fettsyrer i en organisme ved innføring, i organismen, av nukleinsyrer som koder for polypeptider med ?5-elongase-, ?6-desaturase-, ?5-desaturase-, ?4-desaturase-, ?12-desaturase- og/eller ?6-elongaseaktivitet. Disse desaturasene og elongasene er fordelaktig avledet fra Ostreococcus. Oppfinnelsen angår videre en fremgangsmåte for fremstilling av oljer og/eller triacylglyserider med et forhøyet innhold av langkjedede, flerumettede fettsyrer. Oppfinnelsen angår videre nukleinsyresekvensene, nukleinsyrekonstruksjoner, vektorer og organismer omfattende nukleinsyresekvensene ifølge oppfinnelsen, vektorer omfattende nukleinsyresekvensene og/eller nukleinsyrekonstruksjonene og transgene organismer omfattende de ovennevnte nukleinsyresekvenser, nukleinsyrekonstruksjoner og/eller vektorer. En ytterligere del ifølge oppfinnelsen angår oljer, lipider og/eller fettsyrer produsert ved fremgangsmåten ifølge oppfinnelsen og anvendelse av dem. Oppfinnelsen angår videre umettede fettsyrer og triglyserider med et forhøyet innhold av umettede fettsyrer og anvendelse av dem.</p> |
