高效面皮机

摘要

一种高效面皮机，属于食品加工机械，包含和面洗面、面糊疏洒、面皮蒸熟和面皮冷却四部分，其特征是：和面洗面由和面洗面筒、筋湖搅拌分离器、转动变速机构和面糊过滤筛构成，与面糊疏洒的料筒连接；面糊疏洒是由面糊料筒、面糊输送管和多孔输糊管构成，其中所述疏糊管是一个喷洒口向下的不锈钢管，水平放在加热蒸熟板带上；面皮蒸熟由蒸锅、输送板带蒸屉和配套机械构成，所述蒸锅上长方下锥体，上有保温盖，下是加热燃烧室；面批冷却是由喷水管网架、水泵及集水槽构成；整个配套动力是一个经过多级变换的驱动机构。本面皮机从配料到加工出成品，生产过程流水化，面皮成型好，均匀美观，方便快捷，两人即可操作，省时省力效率高。

主权项

1、一种高效面皮机，按生产流程分由和面洗面、面糊疏洒、面皮蒸熟和面皮冷却四部分构成，其特征是：和面洗面部分由和面洗面筒、筋糊搅拌分离器、转动变速机构和面糊过滤筛构成，与面糊疏洒的料筒联结，置其旁边靠上一些位置；面糊疏洒部分是由面糊料筒、面糊输送管和多孔疏糊管构成，所述疏糊管是一个喷洒口向下的不锈钢管，水平放在面糊加热蒸熟板带上并与板带的前进方向垂直；面糊的加热蒸熟部分由蒸锅、输送板带蒸屉和配套机械构成，所述的蒸锅，上长方下锥体，锅面有保温盖，锅下是加热燃烧室，燃烧室内有锅水受热管，与蒸锅连通，炉蓖鼓风机配套，排烟从侧面引出，锅内的输送板带蒸屉是一个环形转动输送带，在保温盖下运行，由三个滚轮和一些托条支撑，主动滚轮在成品面皮侧，从动滚轮在面糊疏洒侧，两轮水平放置，在输送板带的下回路上有一个张紧过渡小轮，整个配套动力是一个经过多级变速的驱动机构，由电机、变速箱和一些主从动轮组合而成；面皮冷却部分是由喷水管网架、水泵及集水槽构成，置蒸熟板带的后面和右后侧面。