| 发明名称 |
一种臭豆腐干 |
| 摘要 |
一种臭豆腐干，它涉及一种新型的臭豆腐干结构。它包含臭豆腐干(1)、外层(2)，外层(2)把臭豆腐干(1)包含在内。本实用新型采用在臭豆腐干外边包裹上外层2，这种外层可以面包糠等各种不同的食品，这种新的臭豆腐干延长了臭豆腐干的冷却的时间，保持其口味的脆、鲜、嫩，也增加了臭豆腐干的不同的吃法口味，大大提高了臭豆腐干的价值；同时由于外层2的包裹在油炸时，臭豆腐干的臭味不易散发出来，让人更能接受，增加了顾客群。 |
| 申请公布号 |
CN200941806Y |
申请公布日期 |
2007.09.05 |
| 申请号 |
CN200620073501.3 |
申请日期 |
2006.06.02 |
| 申请人 |
刘光猛 |
发明人 |
刘光猛 |
| 分类号 |
A23L1/20(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/20(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种臭豆腐干，其特征在于它包含臭豆腐干(1)、外层(2)，外层(2)把臭豆腐干(1)包含在内。 |
| 地址 |
266100山东省青岛市崂山邮政营业厅9816信箱 |
