一种蛹虫草液态发酵高虫草素产量的生产方法与培养配方

摘要

本发明系一种生产虫草素的方法与配方，此一培养配方需搭配此一方法实施之，能有效提高虫草素生产浓度和产量。本发明包含基质配方制备、菌种活化与种源制备、震荡搅拌培养、静置培养等步骤。其主要是液态培养基中含有一种糖类、2-3种有机氮源、类调整至适当pH后，经高温灭菌冷却后接种蛹虫草菌丝体，先经震荡培养3-10天后再给于静置培养17-40天，可产得高产量虫草素。经此一方法与配方虫草素产量为2214.5±9.55mg/L，其最大每日每公升产量为46 mg/(1．day)。