发明名称 一种物料脱水、冷却保鲜装置
摘要 一种物料的脱水、冷却保鲜装置,包括:真空加工室(1),冷却换热器(12),用于向真空加工室(1)内抽真空的真空泵(9),设置于真空泵(9)的连接管路上的真空阀C(8),一端连通冷却换热器(12),用于对真空加工室内进行抽吸风、其一端连通并向加热换热器(3)送风的风机(7),加热换热器(3),分别设置于冷却换热器(12)及加热换热器(3)与风机(7)之间管路上的真空阀A(5)和真空阀B(6),用于向真空加工室内(1)进行回气的过滤器阀门(19)及控制柜(18)。本实用新型的脱水、冷却保鲜装置加工能耗低;物料体内外的温湿度均匀;保鲜处理后含湿度可控制在70~88%;无表面变形,可用于长时间的低温冷藏储存、运输。
申请公布号 CN2930315Y 申请公布日期 2007.08.08
申请号 CN200620038883.6 申请日期 2006.01.12
申请人 上海大生泰保鲜设备有限公司 发明人 孟宪明;孟瑶
分类号 A23L3/44(2006.01) 主分类号 A23L3/44(2006.01)
代理机构 上海三和万国知识产权代理事务所 代理人 刘立平
主权项 1.一种物料脱水、冷却保鲜装置,其特征在于,所述装置为由下述构件构成的密闭的加工系统装置,包括:用于对物料进行保鲜处理的密闭的真空加工室(1);与上述真空加工室(1)连通的冷却换热器(12);设置于该冷却换热器(12)下方、用于承接来自冷却换热器的冷凝水的储水器(13);用于向真空加工室(1)内进行抽真空的真空泵(9);设置于真空泵(9)的连接管路上的真空阀C(8);一端连通冷却换热器(12),用于对真空加工室内进行抽吸风、其一端连通并向加热换热器(3)送风的风机(7);与真空加工室(1)连通的加热换热器(3);设置于冷却换热器(12)与风机(7)之间管路上的真空阀A(5)和设置于风机(7)与加热换热器(3)之间管路上的真空阀B(6);用于向真空加工室内(1)进行回气的过滤器阀门(19);控制柜(18)。
地址 201108上海市闵行区金都路4299号D栋927号