发明名称 一种青钱柳叶复方速溶茶
摘要 本发明涉及一种以青钱柳叶为主要原料的复方速溶茶及其制备方法。其主要成分为:青钱柳叶、绿茶、山药、黄芪和生地黄等。它具有有效成分浸出率高、人体吸收快,能充分有效地发挥保健功效,生产成本较低,服用方便等特点。
申请公布号 CN1328989C 申请公布日期 2007.08.01
申请号 CN02139707.4 申请日期 2002.10.16
申请人 江西农业大学 发明人 舒惠国;上官新晨;蒋艳;黄占旺
分类号 A23L3/14(2006.01);A23F3/00(2006.01) 主分类号 A23L3/14(2006.01)
代理机构 南昌新天下专利代理有限公司 代理人 施秀瑾
主权项 1、一种青钱柳叶复方速溶茶,其由以下方法制备而成:将挑选的青钱柳叶在80-105℃烘干,使水分含量≤8%,取干燥青钱柳叶500克,粉碎,过一号筛,再取绿茶300克,山药100克,黄芪100克,生地黄50克,干燥、粉碎,过一号筛,按照料液比1∶5-10加水,在温度60-90℃下水浸提3-10小时,重复两次,过滤去渣,取上清液,合并滤液,将滤液吸入真空浓缩罐,在0.04-0.08MPa真空度下浓缩至物料重的1/2-1/3,浓缩料进行喷雾干燥,喷雾干燥控制进风温度160-180℃,出风温度70-85℃,干燥品直接分装成速溶茶成品。
地址 330045江西省南昌市昌北经济开发区江西农业大学