发明名称 | 制茶方法 | ||
摘要 | 一种包括下列步骤的方法:(i)收获包含茎和叶材料的茶植物材料源;(ii)将茎材料与叶材料物理地分离以提供富含茎的茶植物源;(iii)用至少一种选自调萎、浸渍、研磨、汽蒸、发酵、焙炒和冲泡的常规茶处理单元操作处理该茎源。 | ||
申请公布号 | CN101005764A | 申请公布日期 | 2007.07.25 |
申请号 | CN200580028023.2 | 申请日期 | 2005.08.04 |
申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | T·G·琼斯;R·萨福德;D·皮莱 |
分类号 | A23F3/14(2006.01) | 主分类号 | A23F3/14(2006.01) |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 周铁;刘玥 |
主权项 | 1.一种方法,包括下列步骤:(i)收获包括茎和叶材料的茶植物材料源;(ii)将茎材料与叶材料物理地分离以提供富含茎的茶植物源;(iii)用至少一种选自调萎、浸渍、研磨、汽蒸、发酵、焙炒和冲泡的常规茶处理单元操作处理该茎源。 | ||
地址 | 荷兰鹿特丹 |