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DISPOSIçãO INTRODUZIDA EM ESTERELIZADOR CONTìNUO DE AOTUCLAVES VERTICAIS APLICADO à ESTERILIZAçãO, PASTEURIZAçãO E/OU COZIMENTO, que trata um inovador e fncional processador vertical, pertencente ao campo da mecânica, de uso mais precisamente para a esterilização, pasteurização e/ou cozimento de produtos líquidos, pastosos ou sólidos em plantas industriais, principalmente alimentícias, e ao qual foi dada original disposiçaõ constrtiva, por operar de forma contínua, alcançando um processo automatizado progressivo, com ganhos expressivos de qualidade, produtividade e eficiência, em relação aos outros modelos usualmente econtrados no mercado, visto ser constituído de autoclaves verticais (1), dotadas de válvulas de entrada e de saída de farinha, que funcionam de maneira cíclica e contínua, por carregamento, esterilização e/ou cozimento e/ou pasteurização de produto com vapor saturado e apresentado pressão de trabalho compátivel e posterior descarregamento, através da rotação da mesa giratória 3.
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