发明名称 无花果活素及其制备方法
摘要 一种无花果活素及其制备方法,是以无花果鲜果为原料,采用现代物理手段与无花果自身酶结合进行降解后通过离心脱气制得无花果浆液,然后加入调味剂调配后经均浆、罐装、封口、灭菌等工艺制备而成,采用具有这种特征的无花果浆液还可进一步加工成胶囊、含片等其他剂型,本发明既增加了无花果产品品种又可提高无花果资源的综合利用率,推动无花果行业的发展,本发明产品较完善保留了无花果营养成分和生物活性,具有多种保健医疗作用,且易于人体吸收,深受广大用户欢迎。
申请公布号 CN1994119A 申请公布日期 2007.07.11
申请号 CN200610146266.2 申请日期 2006.12.15
申请人 山东健人食品科技有限公司 发明人 方华;王明亮
分类号 A23L1/212(2006.01);A23L1/29(2006.01);A61K36/60(2006.01);A61P37/02(2006.01);A61P35/00(2006.01) 主分类号 A23L1/212(2006.01)
代理机构 济南金迪知识产权代理有限公司 代理人 周慰曾
主权项 1、一种无花果活素,其特征是以无花果为主要原料制成无花果浆液,然后加入调味液调配后,经匀浆、罐装、封口、灭菌等工艺制备而成,还可将无花果浆液采用真空浓缩、真空干燥等工艺加工成粉末、胶囊、含片等其他剂型。
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