制备焙烤产品的方法及该方法所采用的模具

摘要

本发明提供了一种生产焙烤产品的方法以及一该方法所采用的模具设备，其中，该模具设备设有一个具有所需形状的型腔；该模具设备还包括一缝隙，该缝隙允许蒸汽通过该缝隙从型腔内排出而同时不允许明显数量的混合物通过该缝隙从型腔内溢出。

主权项

1、一种模具设备，其包括：型腔；以及与该型腔和该模具设备的外部连通的、用于排出蒸气的缝隙，其中，所述的缝隙具有如此的结构，其允许蒸气从所述型腔内排出而同时不允许任何明显数量的混合物从该型腔内排出。