| 摘要 |
一种模组化环保GMP工厂的设计，其设计在于将厂房分割成多个独立模组，各模组采灰水独立收集与污水分散处理，使其具有独立且完整功能，且能予以串联或并联整合，可弹性生产不同产品，且均能达到GMP良好作业规范所严格要求之交叉污染防治。前段分散、后段集中之废水处理系统可提高环保效能。多模组设计，利于生产线之负荷平衡及弹性生产，且拥有资源共享之效益。因此本模组化环保GMP工厂的设计，对卫生管理与优良制造标准提供了一个良好的GMP工厂基础建设，在日后产品转换时，均能以现有的模组化环保GMP工厂生产符合GMP要求的食品。 |
