发明名称 |
供应泥浆状饮料的方法和在其中使用的产品 |
摘要 |
提供了改良的供应泥浆状饮料的方法,其中将生产的冰沙装入容器(1),以占据该容器的至少70%体积,然后在容器中硬化,以生成冷冻产品。然后,通过低温运输系统,将冷冻产品运输到零售店。加温到-14至-5℃之间的温度后,将冷冻产品转化成泥浆状饮料,优选地通过使容器变形。 |
申请公布号 |
CN1988807A |
申请公布日期 |
2007.06.27 |
申请号 |
CN200580024461.1 |
申请日期 |
2005.06.20 |
申请人 |
荷兰联合利华有限公司 |
发明人 |
G·N·宾利;A·J·因格拉姆;D·M·迈斯 |
分类号 |
A23G9/04(2006.01);A23G9/50(2006.01);B65D85/78(2006.01) |
主分类号 |
A23G9/04(2006.01) |
代理机构 |
中国专利代理(香港)有限公司 |
代理人 |
权陆军;邹雪梅 |
主权项 |
1.供应泥浆状饮料的方法,其包含下述步骤:生产冰沙,然后给容器装填冰沙,然后在硬化场所硬化冰沙,以在容器中生成冷冻产品,然后通过低温运输系统,将容器中的冷冻产品从硬化场所运输到零售店,然后在零售店,将容器中的冷冻产品加温至-14至-5℃的温度T,且然后将容器中的冷冻产品转化成泥浆状饮料;其特征在于,容器中的冷冻产品的体积是容器的满到边的容量的至少70%,优选地至少80%。 |
地址 |
荷兰鹿特丹 |