| 发明名称 | 蜜制姜片及其生产方法 | ||
| 摘要 | 一种蜜制姜片由姜片，蜂蜜和白糖制成，其生产方法是：将精选姜片放入摄氏50度左右的水中，浸泡约1个半小时，然后再放入摄氏80度左右的水中浸泡约20分钟，最后放入常温水中凉透；再把已经凉透的姜片放入蜂蜜和白糖混合液中浸泡约1小时；最后将浸泡后的姜片烘烤12小时即可。用上述方法制成的蜜制姜片，不仅香甜可口食用方便，而且具有祛寒健胃的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN1981616A | 申请公布日期 | 2007.06.20 |
| 申请号 | CN200510122398.7 | 申请日期 | 2005.12.16 |
| 申请人 | 天津中英纳米科技发展有限公司 | 发明人 | 赵发 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01);A23L1/08(2006.01);A23G3/34(2006.01);A23L1/01(2006.01) | 主分类号 | A23L1/212(2006.01) |
| 代理机构 | 国嘉律师事务所 | 代理人 | 王里歌 |
| 主权项 | 一种蜜制姜片的生产方法，其特征在于：1)将精选姜片放入摄氏50度左右的水中，浸泡约1个半小时，然后再放入摄氏80度左右的水中浸泡约20分钟，最后放入常温水中凉透；2)把已经凉透的姜片放入蜂蜜和白糖混合液中浸泡约1小时；3)将浸泡后的姜片烘烤12小时即可。 | ||
| 地址 | 300122天津市红桥区西青道金兴科技大厦1201 | ||