| 发明名称 |
咖啡制品 |
| 摘要 |
本发明提供一种咖啡制品，其包含(i)由未经烘焙之咖啡组成之第一部分，其系占以该经研磨咖啡组合物总重量1至90重量％，及(ii)由烘焙至比该第一部分烘焙程度更深之研磨咖啡组成之第二部分，其系占以该经研磨咖啡组合物总重量计99至10重量％，(i)与(ii)之重量比为10：90至80：20，其中该咖啡制品包含每100公克制品中至少4公克漂木酸。 |
| 申请公布号 |
TW200721981 |
申请公布日期 |
2007.06.16 |
| 申请号 |
TW095113025 |
申请日期 |
2006.04.12 |
| 申请人 |
耐斯泰克公司 |
发明人 |
维瑞 马堤 里露 珍妮;珍-米雪 帕奇;雷米 里奥登 |
| 分类号 |
A23F5/20(2006.01);A23F5/00(2006.01) |
主分类号 |
A23F5/20(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
陈长文 |
| 主权项 |
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| 地址 |
瑞士 |
