| 发明名称 | 无糖无脂冰淇淋粉 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种无糖无脂冰淇淋粉，按重量份计，由脱脂奶粉15-21份；脱盐乳清粉22-28份；木糖醇4-8份；麦芽糊精17-23份；无脂奶精17-23份；稳定剂3-5份；香精香料3-5份和活性原素2-4份经混合烘干而成，其中所述的活性原素为盐、味精或柠檬酸。这种无糖无脂冰淇淋粉，可以促进人体肠道内有益菌群的增值，调节肠胃功能，提高人体免疫力，防止龋齿，由于无糖无脂，其使用人群非常广泛，特别满足儿童、中老年人、糖尿病患者及爱美人士的需要。 | ||
| 申请公布号 | CN1320860C | 申请公布日期 | 2007.06.13 |
| 申请号 | CN200510005199.8 | 申请日期 | 2005.02.01 |
| 申请人 | 熊旭华 | 发明人 | 熊旭华 |
| 分类号 | A23G9/32(2006.01) | 主分类号 | A23G9/32(2006.01) |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 赵慧 |
| 主权项 | 1、一种无糖无脂冰淇淋粉，其特征在于按重量份计，由脱脂奶粉15-21份；脱盐乳清粉22-28份；木糖醇4-8份；麦芽糊精17-23份；无脂奶精17-23份；稳定剂3-5份；香精香料3-5份和活性原素2-4份经混合烘干而成，其中所述的活性原素为盐、味精或柠檬酸。 | ||
| 地址 | 100035北京市海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦2061 | ||