发明名称 无油烟自动烹调装置
摘要 一种可用于深炸和煎炒等多种用途的无油烟自动烹调装置(100),包括一个容器(102),有一个外壁(102a)和一个直立于底部的内壁(102b);一个容器盖(104),覆盖在容器(102)顶部;一个搅动装置(108),安装在容器(102)内;一个驱动装置(110),用于驱动搅动装置(108)周期性地搅动食物;一个耦合装置(106),用于耦合驱动装置(110)和搅动装置(108);一个排气装置(200),用于处理烹饪时所产生的油烟和异味;一个鼓气装置(202),用于迫使空气进入容器(102)内,以除去烹饪时所产生的水蒸气;和一个控制装置,在每个搅动周期结束时,自动切断驱动装置的电源,迫使搅动装置停滞一段时间间隔。自动烹调装置(100)的主要优点包括无油烟污染、自动化操作、节能、省时。
申请公布号 CN1319484C 申请公布日期 2007.06.06
申请号 CN200410000078.X 申请日期 2004.01.12
申请人 许朝霞;彭正 发明人 许朝霞;彭正
分类号 A47J37/00(2006.01);A47J37/10(2006.01);A47J37/12(2006.01);G05B15/00(2006.01) 主分类号 A47J37/00(2006.01)
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 代理人 刘建芳
主权项 权利要求书1.一种自动烹调装置,所述自动烹调装置包括:一个容器,有一个上面开口和一个底部中央轴孔,用于盛食物;一个容器盖,覆盖在所述容器的顶部,用于关闭所述容器的上面开口;一个加热装置,用于加热所述容器内的食物;一个搅动装置,安装在所述容器内,用于搅动所述容器内的食物;一个驱动装置,与所述搅动装置相耦合,用于驱动所述搅动装置周期性地搅动所述容器内的食物,该驱动装置有一个驱动轴穿入所述容器的底部中央轴孔;一个密封装置,用于密封所述容器的底部中央轴孔与所述驱动轴之间的空隙,该密封装置包括一个密封材料,紧贴所述传动轴和所述容器底部,从而产生密封;和一个耦合装置,用于耦合所述搅动装置和所述驱动装置。
地址 450003河南省郑州市纬四路12号郑州中原专利事务所有限公司刘建芳转