| 发明名称 | 卡诺拉分离蛋白的制备和在水产养殖中的用途 | ||
| 摘要 | 一种通过以下程序制得的用于水产养殖的卡诺拉分离蛋白：浸提卡诺拉油籽粕，以导致所述卡诺拉油籽粕中的蛋白质溶解，形成蛋白质含量为约5至约40g/L和pH约5至约6.8的蛋白质水溶液。使蛋白质水溶液与残余卡诺拉油籽粕分离后，使用选择性膜技术，将所述蛋白质水溶液的蛋白质浓度提高至至少约50g/L，同时保持离子强度基本不变。干燥浓缩蛋白质溶液，以提供蛋白质含量为至少约90wt％(Nx6.25)d.b.的卡诺拉分离蛋白。 | ||
| 申请公布号 | CN1976595A | 申请公布日期 | 2007.06.06 |
| 申请号 | CN200580011523.5 | 申请日期 | 2005.02.17 |
| 申请人 | 伯康营养科学（MB）公司 | 发明人 | M·施维策尔;B·E·格林;R·维拉森 |
| 分类号 | A23J1/14(2006.01);A23K1/18(2006.01);A23K1/14(2006.01);C11B1/10(2006.01);A23J3/14(2006.01) | 主分类号 | A23J1/14(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 李炳爱 |
| 主权项 | 1.一种制备卡诺拉分离蛋白的方法，所述方法包括：(a)浸提卡诺拉油籽粕，以导致所述卡诺拉油籽粕中的蛋白质溶解，形成蛋白质含量为约5至约40g/L和pH约5至约6.8的蛋白质水溶液；(b)使蛋白质水溶液与残余卡诺拉油籽粕分离；(c)使用选择性膜技术，将所述蛋白质水溶液的蛋白质浓度提高到至少约50g/L，同时保持离子强度基本不变，以提供浓缩蛋白质溶液；(d)将浓缩蛋白质溶液干燥，以提供以干重计蛋白质含量为至少约90wt％(Nx6.25)的卡诺拉分离蛋白。 | ||
| 地址 | 加拿大马尼托巴 | ||