| 发明名称 | 饮用水 | ||
| 摘要 | 几丁单糖是几丁质(chitin)或称甲壳素的衍生物具有提高免疫力、抗肿瘤、抗炎症、抗病毒、抑菌以及螯合重金属等多种活性，是人体细胞必不可少的重要组成部分，也是良好的抗腐抑菌剂。但是目前却尚未被用于添加在饮用水中。本发明提供的饮用水，每100毫升水中含有0.8毫克—10克几丁单糖。本发明提供的饮用水，既含有几丁单糖这一人体必不可少的营养素，又略带甜味，成为一种带甜味的保健饮用水，还利用几丁单糖所具有抑制微生物生长的功能，保证了饮用水的品质。本发明提供的饮用水为人们摄入几丁单糖和饮用水保质提供了一种安全经济便捷的途径。 | ||
| 申请公布号 | CN1317206C | 申请公布日期 | 2007.05.23 |
| 申请号 | CN200310121978.5 | 申请日期 | 2003.12.10 |
| 申请人 | 郑婵颖 | 发明人 | 郑婵颖 |
| 分类号 | C02F1/68(2006.01);A23L2/44(2006.01) | 主分类号 | C02F1/68(2006.01) |
| 代理机构 | 舟山固浚专利事务所 | 代理人 | 范荣新 |
| 主权项 | 1、一种饮用水，其特征是每100毫升水中含有0.8毫克-10克几丁单糖。 | ||
| 地址 | 316000浙江省杭州市浙江大学华家池校区15幢403室 | ||