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经营范围
发明名称
梨子酒
摘要
本发明公开了一种梨子酒的酿造,梨子酒是选用了一种无污染的新鲜水果梨子作为原料,经过筛选,去皮,压榨,发酵,过滤,储藏,装瓶等工艺酿制而成,梨子酒不但有色、香、味、纯为一体,而且还富有人体所需的多种维生素和矿物质,是一种即有营养又开胃的绿色酒。梨子酒是有生命的个体,只要它还未被饮用,它的生命就在继续,它就在不断地成长、发展、成熟。
申请公布号
CN1966641A
申请公布日期
2007.05.23
申请号
CN200510118999.0
申请日期
2005.11.15
申请人
黄卫全
发明人
黄卫全
分类号
C12G3/02(2006.01)
主分类号
C12G3/02(2006.01)
代理机构
代理人
主权项
1.一种酿制梨子酒的主要原料是新鲜的梨子,因为梨子这种水果含有人体所需的多种维生素和矿物质,梨子酒在生产过程中无需添加任何的食品添加剂,而且梨子酒是先将新鲜的梨子进行筛选和去皮后,再进行适度的压榨,然后再把梨子肉和梨子汁一起放入特殊的溶器中通过自然发酵而成,因梨子汁中所含的糖份经过发酵被转化成酒精而制成的,因此梨子酒就会有即色,香,味纯为一体,而且又富有营养价值的开胃的绿色酒。
地址
317000浙江省临海市广文路224号
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